Gemüsepizza Donna Heide

Zutaten

  • 2  Kohlrabi
  • 2  Fenchel
  •  1 / 2 kg neues Kraut
  • 20 Cocktailtomaten
  • 1 Becher Schmand, 1 Pck. geriebener Mozzeralla
  • Pizzateig (Mehl, Hefe, Öl, Salz, Wasser)Zubereitung
    Pizzateig herstellen. Kohlrabi, Fenchel, Zwiebel und Kraut kleinschneiden und dämpfen. Tomaten halbieren, Salz, Pfeffer Oregano. Abkühlen lassen.Schmand und geriebener Mozzarella darunter, dann alles auf dem Teig verteilen. Bei 200 Grad Heißluft ca. 40 Min. ( Nach Gefühl ) kann auch länger dauern, backen.Lasst es euch schmecken.

    Es kann mit jedem Gemüse zubereitet werden

Schreibe einen Kommentar