Radieschenblätter Brotaufstrich

1 Bund Radieschenblätter

5 El Sonnenblumenkerne

1 El Olivenöl

1 Prise Salz und Pfeffer

Alle Zutaten pürieren und nach belieben abschmecken.

evtl. etwas Schnittlauch /Petersilie/ Kräutersalz statt Salz / Sonnenblumenkerne statt Pinienkerne oder Frischkäse je nach belieben wandelbar.

Falls die Konsistenz zu flüssig ist, noch ein paar Sonnenblumenkerne dazugeben oder Olivenöl wenn es zu fest ist.

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